ピスターシュ・シロ

今日は1月18日「いいや」の日。

ということで、食事制限は今日はいいや!

ケーキを食べるぞ〜と、お気に入りのケーキ屋さんへ♪

大好きなショートケーキが今日も売り切れ。

(行く時間が遅いのよね、毎回)

どれにしようかな〜とショーケースを眺めていたら【ピスターシュ・シロ】という見慣れぬ商品が。

ピスタチオ、絶対美味しいやつ!

けど、ホワイトチョコのムースって甘そうだなぁ…

「これ、結構甘いですか?」お店の方に聞いてみることに。

このお店はご夫婦で切り盛りされていて、旦那さんがお菓子作りをしている。

「主人がホワイトチョコあんまりすきじゃなくて、でもこのホワイトチョコはこだわって甘すぎないのを使ってます!」

これを聞いたら買うしかない!

早速、おうちで食べました♡

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この美しい断面。

上から

ホワイトチョコのムース(ヴァローナのイボワールというホワイトチョコを使用)

赤いベリーのソース

ピスタチオのムース

フィアンティーヌショコラ

ビスキュイショコラ

 

ベリーの酸味がたまらない!

ホワイトチョコムースが甘すぎない!(実は私もホワイトチョコが得意じゃないけどこれは美味しかったー!)

そして、下のところにはクレープをくだいたものとチョコをくだいたものが混ざっていて…

ムースのなめらかさと、ザクザク感がどちらも楽しめる最高の一品。

コーヒーと一緒に、幸せなひと時でした♡

 

 

鏡開き

本日、鏡開き。

と言っても、お正月にお餅を食べなかった私には無縁だと思っていたけど

実家に帰ることになりました。

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「餅は少なめで」とお願いしてもたくさん入ってくるスタイル。(自分でやれって話だけど)

ちょっとサラサラしたぜんざいでした。

最近、甘い物がたくさん食べられなくなってきているなぁと痛感。

全部食べられなかった…おかあさんごめんよ。

 

というのも、実家に帰る前にカフェに寄ったからお腹も満たされていたのだ。

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南さつま市金峰町にある、アグリカフェ南風。

ピザに

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ベーグルに、スープ

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楽しんできました〜♡♡♡

 

美味しいと幸せ。

建物も独特なので、建築物お好きな方は楽しめるかも!

 

 

 

 

名残り雪だるま

鹿児島でこんなに数日にわたって雪が降るのって珍しい。珍しすぎる。

山間部では、雪が残ってる。

残ってるところは、高台なんだな〜日中も日陰なんだろうな〜って思いながら通る。

チェーン規制のところもあったり、交通に乱れが出たりしたけど、大きな事故が無くて本当によかったー!

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残っていた雪だるまを激写!さて、いつまで残っていられるか!

 

道路も普段通りだったからお買い物へ。

2021年、コーヒーミルを買いましたー!てってれー!

コーヒー豆も買って、家でミルして飲む!

いい趣味になりそうかな…?

初期投資は必要だけど、トータルで見ると安いんだとか。

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もちろんスイーツも一緒にね♡

 

カルディーに行ったから、セールになっていた生ハムも購入。

家にりんごとチーズがあったから、生ハムでくるりん。

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おしゃれっぽく見えるおつまみの完成〜♪

楽チン、美味しい!

休みの前日は、しっかりお酒を飲む!美味しいおつまみも探してこー!

喜入で絶景ランチ

今日は仕事で喜入へ!

およそ1ヶ月半ぶりの、土曜日の仕事!

中継車も久しぶり!先輩とのお喋りも久しぶり!

いつも通りに戻ってよかった〜!

喜入駅に行って

https://www.instagram.com/p/CJz6dkuHFg_/?igshid=tnvq1093j3bn

その後はお楽しみのランチ!

#喜入ランチ で検索して、営業してるか電話で確認。

開いているお店があったので、車を走らせると…着いたところは絶景!

錦江湾を見渡せる、最高のスポット!

ご覧あれ!!

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「さーどすとーん」というお店。鹿児島の民放にはほとんど取材を受けているんだとか。

選べるキッシュのプレート。今日のキッシュは3種類。

私は一番人気で通年メニューのほうれん草とサーモンのキッシュを注文。これに選べるドリンクも付いて900円!!

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キッシュの右にあるのは、パンではなくてシューでサンドされているもの。新しい食感!

野菜も丁寧に切られていて、お店の方の優しさが伝わってくる。

このキッシュ、何がすごいって「中がふわとろ」なところ。

茶碗蒸しのようなプリンのような、とろふわ!

こんなキッシュ初めて食べた!

キッシュ2つ付けられるメニューや、デザートプレートが付くメニューもあったけど

今回は時間の関係で、こちらに。

スイーツの方が長かったと仰る店主のスイーツも味わいに、今度はプライベートでのんびりゆっくりお邪魔するって決めた!

※さーどすとーんは、予約がオススメ!

降り積もる雪

朝起きたら、銀世界!

…を想像していたのに、全然そんなことなかった。

心配しすぎたかな。念には念をで対策してたけどさー。まあいいか。

 

車で出勤できるけど、夕方6時から雪っていう予報だったから帰れなくなるかもしれない…と念には念でバスで出勤することに。

しかし、普段車通勤の私。区画整理中の近所でプチ迷子(笑)

そして、乗りたかったバスに乗りそびれる。

そこから20分のバス待ち。寒い。雪がちらついている。耳が特に痛い。耳あてが必要な寒さだ。ニット帽をグッと下げても耳は全て隠れない。さらに前髪はギュッと押さえられて髪の毛はぺちゃんこ。それでもいいのだ、寒さを凌げれば。

そんなこんなで、次のバスに乗りICカードをかざした。

昨夜、雪が降るかも!とわくわくして眠れなかった私は、うとうと…。

気づけば降りるバス停の2つ前。

ポケットのICカードを手にしようとすると……無い。無いのだ、ICカードが。

降車ボタンまで押したのに、無いのだ。

信号待ちでバスが停まっている間に、急いで財布に入っていた、500円玉貯金になるはずだったそれを両替。

本来降りるバス停の次で、事情を話し現金支払い。

1900円くらい残高あったんだけどな、ラピカ。

バスと市電とフェリーでしか使えないラピカ。

大学時代から使っていた定期に、そのまま積み増ししていたラピカ。

積み増しって言ったら、「チャージじゃなくて?」と小馬鹿にされたラピカ。

座った席の下は、機材?暖房?があって

細かいところまで確認できなかったんだよ。

 

落とし物センターに連絡したけど、見つかるかなぁ。

 

そんな悲しい切ない気持ちを抱きしめながら、石油ストーブで暖をとっている。

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明日は、出勤できるのか?!

 

寒波が来た

突然ですが、雪は好きですか?

私は学生時代までは、本当に好きでした。

だって、よくわからないけど授業無しになって校庭で雪合戦できたし!

なんか、テンション上がったし!

雪だるまも作って、可愛く仕上げたし!

さらに雪が積もったら、かまくらも作って「中はあったかいね〜」なんて話したり。

 

大学生のときも、雪が降ったら自主休講にして

近所の友だちと雪で遊んだなー。

バイト先のスーパーも、雪が降るから早く閉店したこともあった。

 

しかしだ、社会人になってからは雪は大敵になった。

雪が降ると、高台から出られなくなるのだ。

雪予報が出ると平地に宿を取り。時には友人宅にお世話になり。

乱れる交通、それに応じて書かねばならぬ原稿…。

雪国の人から見たら、なにをこれくらいの積雪でガタガタ言ってるんだと思われるかもしれないけど!私たち南国の民は、雪に慣れていないんです!!

(他県で火山灰が降る感じなのかな?)

 

年末の雪も、そんなに積もらなかったから大丈夫だろうと思っていたけど夜10時過ぎでこの気温。

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あれ?明日の朝ヤバいんじゃない???

バス動くかな?動いたとして、明日帰って来られるのかな?

いろいろ不安だけど、無事に出勤できたら雪だるま作りたいと思ってるあたり

まだまだ大人になりきれていないのかもしれない。

雪合戦もしたいな…。

仕事復帰!

昨年11月に、追突事故に遭いまして。しばらく仕事を休んでいました。

今日から生放送に本格的に復帰!

生放送のスピード感について行けるか心配だったけど、何とか体が覚えてたようです!(てってれー)

いろんな人と話をすると、やっぱり首やら頭が痛んでくるのが辛いところ。

しっかり鍼治療にも通って頑張らねば!

 

そして、明日から雪予報。出社できるのか?ホテル泊なのか?早く判断してー!!